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Chef's Table : France

Chef's Table : France

Chef's Table : France

  • 2016
  • Mini-série
  • ⁨13+⁩
  • Documentaire
Goûtez les toutes nouvelles saveurs de la France grâce à des chefs audacieux qui repoussent les limites de la gastronomie et réinventent une riche tradition culinaire.
Création : David Gelb

Bandes-annonces

Épisodes

  • 45 m

    1. Alain Passard

    Le chef légendaire Alain Passard secoua le monde culinaire en recentrant son restaurant parisien avec trois étoiles au Michelin, sur les légumes, et non plus la viande.

  • 45 m

    2. Alexandre Couillon

    Poussé par son esprit d'innovation et l'inspiration de la mer, le chef Alexandre Couillon transforma un simple café insulaire en un rendez-vous culinaire incontournable.

  • 46 m

    3. Adeline Grattard

    Au Yam'tcha, la chef Adeline Grattard marie techniques de cuisine chinoise et ingrédients français emblématiques pour créer de singulières nouvelles saveurs.

  • 49 m

    4. Michel Troisgros

    Héritier d'une dynastie de chefs, Michel Troisgros fit face à un défi de taille : orienter le restaurant familial de renommée mondiale sur un cap radicalement audacieux.

Plus de détails

Lecture hors ligne

Téléchargeable

Genres

Émissions de cuisine et voyages, Émissions sciences et nature, Séries documentaires

Cette série est…

Relaxant, Prenant, Série documentaire, Cuisine et vins, Inspirant, TV

Audio

anglais - Audiodescription, français - Audiodescription, français [VO]

Sous-titres

anglais, français

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