Đăng nhập

Ẩm thực đường phố: Châu Á

Ẩm thực đường phố: Châu Á

Ẩm thực đường phố: Châu Á

  • 2019
  • loạt phim truyền hình ngắn
  • ⁨K⁩
  • Phim tài liệu
Hãy dấn thân vào hành trình khám phá văn hóa toàn cầu về ẩm thực đường phố và câu chuyện ẩn sau những bàn tay đã làm nên bao món ăn đậm đà hương vị.

Trailer

Các tập

  • 30ph

    1. Bangkok, Thái Lan

    Lắng nghe câu chuyện đầy cảm hứng của đầu bếp đường phố Jay Fai, người đã biến tấu món súp tom yum và tự hào có được một sao Michelin cho món trứng rán cua của mình.

  • 32ph

    2. Osaka, Nhật Bản

    Đầu bếp Toyo vui tính và nhiệt huyết làm việc tại izakaya rất được yêu thích ở Osaka, thành phố của tín đồ ẩm thực nổi danh với món ngon đường phố như okonomiyaki và takoyaki.

  • 30ph

    3. Delhi, Ấn Độ

    Từ món chaat giòn tan ngon tuyệt cho đến chole bhature đậm đà, các hương vị đường phố Delhi này có mối liên hệ sâu sắc với những câu chuyện gia đình và lịch sử chính trị.

  • 31ph

    4. Yogyakarta, Indonesia

    Trong số các món ngon vỉa hè từ gudeg đến mì sắn, món jajan pasar ra đời sớm nhất. Và công thức chế biến của một người phụ nữ hé lộ về lịch sử này.

  • 33ph

    5. Gia Nghĩa, Đài Loan

    Tào phớ. Súp đầu cá. Dê hầm. Các quán ăn gia truyền đường phố tại Gia Nghĩa chính là thành lũy của truyền thống ẩm thực Đài Loan.

  • 29ph

    6. Seoul, Hàn Quốc

    Các quầy đồ ăn tại chợ Gwangjang trưng bày một số món ăn truyền thống được yêu thích của Hàn Quốc, từ cua ướp tương cho đến mì cắt bằng dao.

  • 29ph

    7. Sài Gòn, Việt Nam

    Ốc và cơm tấm là hai biểu tượng văn hóa ẩm thực đường phố của Thành phố Hồ Chí Minh, được định hình bởi cả lịch sử lẫn kỷ niệm gia đình.

  • 32ph

    8. Singapore

    Bánh hấp Putu piring, mì hoành thánh, cua sốt ớt, cơm gà, những người bán hàng mang đến góc nhìn về cuộc sống của họ qua các món ăn được yêu thích tại Singapore.

  • 31ph

    9. Cebu, Philippines

    Tận dụng sự đa dạng sinh học trù phú của đất và biển, Florencio Escabas làm món súp lươn san hô được nhiều người dân trên thành phố đảo yêu thích.

Tìm hiểu thêm

Xem ngoại tuyến

Có thể tải xuống

Thể loại

Ẩm thực và du lịch, Mỹ, Khoa học và thiên nhiên, Loạt phim tài liệu, Phim tài liệu văn hóa xã hội

Chương trình này thuộc thể loại...

Thư giãn, Cuốn hút, Văn hóa xã hội, Ẩm thực & rượu, Mỹ, Giàu thông tin, Nấu ăn, Loạt phim tài liệu, TV

Âm thanh

Tiếng Anh – Mô tả âm thanh, Tiếng Anh [Gốc], Tiếng Nhật

Phụ đề

Tiếng Anh, Tiếng Việt, Tiếng Trung (Giản thể), Tiếng Trung (Phồn thể)

Có thể bạn cũng sẽ thích

Gói dịch vụ đáp ứng nhu cầu của bạn

Khám phá những tác phẩm yêu thích tiếp theo của bạn, cùng nội dung mới phát hành hàng tuần

Tìm hiểu thêm về Netflix