Шеф нового покоління

2025
8 епізодів
⁨7+⁩
Реаліті-шоу

Двадцять один перспективний шеф-кухар змагається за звання таланту покоління й приз 500 000 доларів США в суворих випробуваннях від Кулінарного інституту Америки.

У ролях: Олівія Калпо, Келсі Барнард Кларк, Карлтон Маккой

Трейлери

Епізоди

53 хв
1. Вступний іспит
У стінах Кулінарного інституту Америки шеф-кухарі розділяються на команди й створюють меню за мотивами легенд кулінарії Ентоні Бурдена, Джулії Чайлд і Пола Бокюза.
46 хв
2. Міжнародний кулінарний іспит
Щоб довести свою майстерність у приготуванні інтернаціональної кухні, шефи готують сімейні страви, характерні для Азії, Америки й Середземномор’я.
42 хв
3. Ядро творчості
Може, вони й знаються на смаколиках, але чи здатні вони сприймати критику? Шеф-кухарі готують пікантні страви з яблук, а судді — неочікуваний поворот подій.
42 хв
4. Оцінювання команди
Шеф-кухарі витримують різноманітні несподіванки, коли на них звалюються кошмарні випробування під час першої зміни на кухні вишуканого гастропабу.
49 хв
5. Швидка перевірка
Наступне завдання має два етапи: спочатку шефи створюють меню формату фаст-кежуал, а потім дві найкращі концепції буде випробувано в кафе Кулінарного інституту Америки.
40 хв
6. Випічка на оцінку
Стає гаряче, адже шефи мають лише 5 годин, щоб приготувати 36 порцій страв із вторинних кулінарних продуктів. Запрошена суддя — Крістіна Тозі.
50 хв
7. Рейтинг суфле
У півфіналі шефи беруться за вишукану ресторанну страву. Хтось вразить суддів Даніеля Булю й Кваме Онвуачі своїм умінням готувати суфле, а комусь доведеться вдавати.
53 хв
8. Випускний
В останньому випробуванні шефи готують тематичну вечерю із чотирьох страв на 70 VIP-гостей, серед яких легендарний Томас Келлер і очільник Кулінарного інституту Америки.