Войти

Уличная еда: Азия

Уличная еда: Азия

Уличная еда: Азия

  • 2019
  • Мини-сериал
  • ⁨7+⁩
  • Документалистика
Отправляйтесь в кругосветное культурное путешествие по миру уличной еды и узнайте истории людей, создающих ароматные блюда.

Трейлеры

Эпизоды

  • 30 мин.

    1. Бангкок, Таиланд

    Вдохновитесь удивительной историей шефа уличного кафе Джай Фай, придавшей кардинально новый облик том-яму и получившей звезду Мишлен за омлет с крабом.

  • 32 мин.

    2. Осака, Япония

    Осака — город гурманов, благодаря которому стали популярны такие блюда, как окономияки и такояки. Здесь живет Тойо — веселый и энергичный шеф любимой горожанами изакаи.

  • 30 мин.

    3. Дели, Индия

    Уличная еда Дели — от хрустящего острого чаата до пряного чоле батуре — имеет глубокие связи с традициями отдельных семей и политической историей страны.

  • 31 мин.

    4. Джокьякарта, Индонезия

    Среди местных уличных деликатесов — от гудега до лапши из маниока — самая длинная история у жажан пасара. А рецепт одной женщины приоткрывает окно в прошлое.

  • 33 мин.

    5. Цзяи, Тайвань

    Пудинг из тофу. Тушеные рыбьи головы. Томленая козлятина. Уличные заведения Цзяи стоят на страже кулинарных традиций Тайваня.

  • 29 мин.

    6. Сеул, Южная Корея

    В ларьках с едой на рынке Кванчжан можно найти крабов в соевом соусе, домашнюю лапшу и другие блюда, давно полюбившиеся жителям Южной Кореи.

  • 29 мин.

    7. Хошимин, Вьетнам

    Улитки и дробленый рис — основа уличной кулинарии Хошимина, отражающей как историю страны, так и семейные традиции.

  • 32 мин.

    8. Сингапур

    Путу пиринг, лапша с вонтонами, краб в соусе чили, рис с курицей. О своей жизни рассказывают хозяева излюбленных уличных заведений сингапурцев.

  • 31 мин.

    9. Себу, Филиппины

    Пользуясь дарами земли и моря, Флоренсио Эскабас готовит суп из рифового угря, высоко ценимый жителями его города.

Подробнее

Смотреть офлайн

Доступно для загрузки

Жанры

Сериалы о еде и путешествиях, Сериалы о науке и природе, Документальные сериалы, Социокультурная документалистика

Этот сериал...

Расслабляющий, Захватывающий, Социокультурный, Еда и вино, Информативные, Кулинарная, Документальный сериал

Аудио

английский — Аудиодескрипция, английский [оригинал], польский, русский, турецкий

Субтитры

английский, польский, румынский, русский, украинский

Вам также может понравиться

План, соответствующий вашим потребностям

Ваш следующий любимый фильм плюс новые релизы каждую неделю

Подробнее о Netflix