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盤中腐事

盤中腐事

盤中腐事

  • 2019
  • 共 2 季
  • ⁨16+⁩
  • 紀錄片
本紀錄片系列深入探究食物供應鏈的核心,透露令人不快的真相,並揭發有何不為人知的力量,形塑了我們的飲食。

預告

集數

  • 56 分

    第 1 集: 酪梨戰爭

    酪梨從料理風潮中崛起,成為不可或缺的超級食物,進而搖身一變成了利潤豐厚的作物,卻也引來唯錢是瞻的犯罪集團覬覦。

  • 53 分

    第 2 集: 風土統治

    在法國南部,苦不堪言的釀酒業者採取極端的手段,以防堵進口自西班牙的廉價酒,以及來自中國的新競爭對手。

  • 1 小時 3 分

    第 3 集: 淨水之爭

    瓶裝水產業的爆炸性成長,驅使相關企業插手汲取公共用水,導致弱勢的公民缺乏飲用水。

  • 50 分

    第 4 集: 甜蜜交易

    遭到剝削的工人、被破壞的生態系統、政治力量的介入:檯面之下,大糖產業什麼髒事都幹。

  • 56 分

    第 5 集: 苦味可可

    對大多數人而言,巧克力是純粹的享受。然而,從可可豆精製成巧克力棒的漫長過程充斥著苦痛。一家新興公司能否扭轉這個現狀呢?

  • 1 小時

    第 6 集: 食用嗨麻

    新頒行的大麻法律促使大麻食品的產量激增,然而對消費者而言,這個日新月異的食品產業也伴隨著風險。

更多細節

離線觀賞

可供下載

類型

美國、商業紀錄片、科學及自然節目、自然科學紀錄片、紀錄片系列和社會文化紀錄片

節目性質……

引發爭論、追根究柢、揭發真相、告密者、美國、商業、社會文化、紀錄片系列和電視

音訊

英語 - 口述影像、英語 [原始]

字幕

英語、中文(繁體)

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