Chef's Table: Noodles

Makarna tutkusunu Bolonya'da keşfeden Los Angeleslı şef Evan Funke, artık bir makarna ustası olarak İtalyan mutfak geleneklerini ABD'de sürdürmek için elinden geleni yapıyor.

Ünlü şef Guirong Wei, yemek pişirme aşkı ve buğday konusundaki ustalığıyla Londra'daki Şian mutfağını üst seviyeye çıkarırken ailesinin de rüyalarını gerçekleştirmesini sağlıyor.

Şef Peppe Guida için aile ve yemek pişirme, birbirinden ayrılmaz bir ikili. Kuru makarna ustası, gençliğinin yemeklerini baştan yaratmak için geleneği yenilikçilikle harmanlıyor.

Kamboçya'ya gerçekleştirdiği seyahat, şef Nite Yun'a Kmer mutfağını dünyayla paylaşması için ilham veriyor ve onun hem annesi hem de kültürel kökleriyle bağını güçlendiriyor.