

The Chef ShowThe Chef Show
- 2020
- 4 Cilt
- 13+
- Belgesel
Trailers
Episodes
- 29m
1. Milk Bar'da Kermes
Los Angeles'taki Milk Bar'da şef Christina Tosi, yoğun bir çalışmayla kurabiyeler, tartlar ve pastalar hazırlayarak Jon ve Roy'a "eski usul kermes yapmayı" öğretiyor.
- 29m
2. Roy'un İtalyan Yemekleri
Bu bölümde Roy, Jon'a enginar salatası, lazanya, spagetti (olmazsa olmaz) ve köfte gibi İtalyan yemeklerinin kendine özgü tariflerini öğretiyor.
- 33m
3. Jessica Largey
James Beard ödüllü şef Jessica Largey, kendine has tariflerle domuz köftesi, lahana ızgara ve kızarmış ördek pişirmesine yardım etmeleri için Roy ve Jon'u ağırlıyor.
- 29m
4. Tartine
Ünlü şefler Chad Robertson ve Chris Bianco, Jon ve Roy'a ekmek yapma sanatı, fermantasyon ve kahve kavurma için uyguladıkları çetrefilli süreçleri detaylarıyla anlatıyor.
- 27m
5. Gece Burgeri
Roy ve Jon, Holeman & Finch'in gece burgerini yeniden yaratıyor, ardından Chad Robertson'ın ızgara peynirini yapıyor ve Nina Subhas'ın enfes tatlı tarifini uyguluyor.





