

CookedCooked
- 2016
- مسلسل محدود
- 13+
- وثائقي
حيث تتفنن يداه في الخبز والتخمير والطهي، يستكشف كاتب التخصص بالغذاء الشهير "مايكل بولان" كيف يحول الطهي الطعام ويشكّل عالمنا.
Starring: مايكل بولان
Creators: اليكس غيبني, مايكل بولان
Trailers
Episodes
- 58m
1. النار
بمساعدة الصيادين المحليين وخبير الشواء، يرينا "بولان" كيف شكلت النار فن الطبخ، مما سيجعلنا نفكر في واجبنا تجاه الحيوانات التي نتناول لحمها.
- 50m
2. الماء
رؤية "بولان" عن المطبخ الهندي تهبه درسًا عن قيمة الطهي بالآنية، وتدعوه لتفحّص تبعات استهلاك الأطعمة المصنعة.
- 53m
3. الهواء
استمتعوا بزيارة معامل إنتاج الطعام والحقول المغربية عندما يتوغل "بولان" في أسرار العلم وراء صُنع الخبز وطبيعة الغلوتين.
- 51m
4. الأرض
رحلة مع الميكروبات في مهمتها لتحويل المواد الأولية إلى أطايب كالشوكولا والجبنة، حيث يأخذنا "بولان" إلى عالم التخمير المليء بالألغاز.




