黑暗美食：墨西哥

你能想象往啤酒里加青柠、糖果、海鲜甚至肉吗？墨西哥人就可以，结果做出了令人上瘾的啤酒鸡尾酒。

是什么把一包平平无奇的薯片变成了美味珍馐？是浇头！酱汁、奶酪、豆子等应有尽有。这种多合一都市小吃定会让你垂涎欲滴。

甜点总有一席之地，但要装下油炸甜品和果酱面包等各色美食，一个肚子恐怕不够。

本集带我们领略巨无霸版的传统美食，比如巨大无比的墨西哥卷饼和十层高的超巨汉堡。

被誉为“墨西哥糕点女王”的贝壳面包已成为烹饪“实验田” — 可甜可咸可带馅，是所有人的缪斯女神。

说到疗愈美食，墨西哥三明治当之无愧。把面包一切两半，中间夹上各种馅料，再涂上酱汁，这就是瓜达拉哈拉的热门美食 — 湿墨西哥三明治。