Ești ceea ce mănânci: Un experiment cu gemeni

Gemeni identici intră într-un studiu științific și trebuie să urmeze fie o dietă vegană, fie una omnivoră, timp de opt săptămâni, pentru a vedea care e cea mai sănătoasă.

Gemenii încep dietele cu un amestec de reușite și dificultăți. Indicațiile dietetice recomandate stârnesc îngrijorări. Un chef renumit schimbă direcția.

Gemenii încep să-și gătească singuri. Unele produse de origine animală sunt asociate cu probleme de sănătate, așa că inovatorii recurg la plante pentru soluții viabile.

Rezultatele studiului le sunt arătate gemenilor, care își evaluează greutatea, sănătatea intestinală, a creierului și altele. O mișcare în industria alimentară ia avânt.