Conectare

Din Africa în America: O călătorie culinară

Din Africa în America: O călătorie culinară

Din Africa în America: O călătorie culinară

  • 2023
  • 2 sezoane
  • ⁨13+⁩
  • Documentar
Un serial apreciat în care bucătarul și scriitorul Stephen Satterfield trasează istoria gastronomiei afro-americane într-o călătorie savuroasă din Africa până în Texas.

Trailere

Episoade

  • 51 min.

    1. Provizii pentru drum

    De la fasolea ochi-negri până la gumbo, ingredientele africane definesc bucătăria din New Orleans. În nord, stilul culinar din Chicago se inspiră din Marea Migrație.

  • 46 min.

    2. Mecca oamenilor de culoare

    În Harlem, Chef Charles Gabriel spune secretul puiului său prăjit în tigaie, iar alți deschizători de drumuri povestesc legăturile strămoșilor lor cu mâncarea.

  • 45 min.

    3. Sfidarea

    Stephen face cunoștință cu foști studenți activiști din Atlanta și onorează moștenirea bucătarilor și cofetarilor care au alimentat mișcarea pentru drepturile civile.

  • 51 min.

    4. Cultură prin mâncare

    O Panteră Neagră reflectează asupra crucialului program de mic-dejun gratuit. Mai multe somități participă la o cină specială, unde vorbesc despre rasă și mâncare.

Mai multe detalii

Vizionare offline

Disponibil pentru descărcare

Genuri

Programe TV cu mâncare și călătorii, Seriale bazate pe cărți, Programe despre știință și natură, Documentare istorice, Seriale documentar

Acest serial este...

Captivant, Emoționant, Serial documentar, Mâncare și vinuri, Apreciat de critici, Istoric, Motivațional, Gătit, TV

Audio

germană, engleză – descriere audio, engleză [originală], spaniolă (Spania), franceză, poloneză, turcă

Subtitrări

engleză, spaniolă (Spania), franceză, maghiară, română, ucraineană

S-ar putea să-ți placă și

Un abonament potrivit nevoilor tale

Descoperă noi titluri preferate – în fiecare săptămână, lansăm alte filme și seriale

Mai multe despre Netflix