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Chef's Table: França
Prove os arrojados novos sabores de França através de chefes que expandem as fronteiras da gastronomia gourmet e reinventam uma rica e sólida tradição culinária.
Criado por:David Gelb
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Chef's Table: França
Episódios
Chef's Table: França
Temporada 1
O lendário chefe Alain Passard revolucionou o mundo da culinária quando reformulou o seu restaurante de três estrelas para se focar nos legumes, em detrimento da carne.
Motivado por um espírito inovador inspirado no mar, o chefe Alexandre Couillon transformou um café numa ilha num improvável ponto de paragem obrigatória.
No Yam'tcha, a chefe Adeline Grattard combina as técnicas da cozinha chinesa com ingredientes franceses para criar sabores novos e singulares.
Nascido numa dinastia da culinária, Michel Troisgros enfrentou um assustador desafio: como levar o aclamado restaurante da família numa direção totalmente nova?
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Géneros
Programas de televisão sobre gastronomia e viagens,Séries norte-americanas,Séries documentais
Esta série é...
Leve,Inspirador
Brevemente
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