Akademia czekolady

2021
8 odcinków
⁨7+⁩
Reality TV

Pod okiem światowej klasy mistrza ośmioro zawodowców zgłębia tajniki wytwarzania czekolady, jednak tylko jedna osoba otrzyma życiową szansę.

Zwiastuny

Odcinki

49 min
1. Bez gotowej formy
Kursanci tworzą jadalne iluzje, takie jak doniczka pełna ziemistych smaków, a następnie łączą się w zespoły, aby wznieść czekoladowe budowle.
45 min
2. Zwodnicze desery
Kokosowe croque madame czy taco wypełnione popcornem czekoladowym — te zwodnicze desery oszukują zmysły. Amaury zdradza kursantom tajniki polerowania czekolady.
38 min
3. Płynna słodycz
Po tym jak dzieło jednego z zespołów okazuje się mało stabilne, głosowaniu towarzyszy napięta atmosfera. Kolejnym zadaniem jest stworzenie deseru z płynnym elementem.
32 min
4. Co ma wisieć…
Po kontrowersyjnym werdykcie z poprzedniej rundy uczniowie dobierają się w zespoły z zadaniem stworzenia dzieła z czekolady, które będzie przeczyć prawu grawitacji.
33 min
5. Słodko-gorzkie niespodzianki
Aby wykonać kolejne zadanie, uczestnicy dzielą się na dwie grupy. Amaury demonstruje, jak wykonać z czekolady misterne płatki kwiatów i działający zawias.
28 min
6. Latająca czekolada
Zespoły wznoszą się na wyżyny, by z pomocą nietypowych narzędzi wykonać słodkie rzeźby, które przypadną do gustu dzieciom. Napięcie między uczestnikami rośnie.
32 min
7. Podaruj mi trochę słodyczy
Amaury tworzy zapierającą dech w piersiach kopułę z cukru przy użyciu folii i wiaderka. Czy uczniowie będą w stanie użyć tej techniki do własnych wypieków?
41 min
8. Najlepszym kursantem jest…
Dwoje najlepszych uczniów staje do rywalizacji, aby wykonać z czekolady popisowe dzieło i wygrać nagrodę główną. Tematem zadania finałowego jest prehistoria.