Cztery składnikiCztery składniki
- 2018
- Miniserial
- 7+
- Dokument
Samin Nosrat, szefowa kuchni i autorka książek o gotowaniu, podróżuje po świecie, opowiada o czterech głównych składnikach potraw i udziela porad kulinarnych.
W rolach głównych: Samin Nosrat
Zwiastuny
Odcinki
- 48 min
1. Tłuszcz
Na północy Włoch Samin odwiedza farmy, pomaga w przygotowywaniu lokalnych specjałów i zachwyca się magicznymi właściwościami oliwy, słoniny i sera.
- 40 min
2. Sól
Od morskiej soli po sos sojowy i miso: w czasie podróży do Japonii Samin odkrywa wszystkie oblicza soli i jej niesamowity wpływ na jedzenie.
- 40 min
3. Kwas
W poszukiwaniu informacji o właściwościach kwasów Samin odwiedza Jukatan, gdzie za sprawą kwaśnych pomarańczy, salsy i majskiego miodu potrawy nabierają nowego wymiaru.
- 41 min
4. Temperatura
Z powrotem w Kalifornii Samin piecze mięsa i warzywa, wykorzystując wysoką temperaturę, by uwydatnić kolory i smaki. Z pomocą mamy przygotowuje też chrupiący ryż.
Więcej szczegółów
Oglądaj offline
Dostępne do pobraniaGatunki
Seriale kulinarne i podróżnicze, Serialowe adaptacje książek, Seriale naukowe i przyrodnicze, Filmy dokumentalne o podróżach i przygodach i Seriale dokumentalneKategorie:
Wyważone, Pouczające, Podróże i przygoda, Jedzenie i wino, Adaptacje książek, Serial dokumentalny, Program telewizyjny i TVDźwięk
niemiecki, angielski — audiodeskrypcja, angielski [oryginalny] i polskiNapisy
niemiecki, angielski, polski i rosyjskiPrześlij
Samin NosratTo też może Ci się spodobać
Popularne teraz
Plan na miarę potrzeb
Odkryj nowe ulubione tytuły i dodawane co tydzień nowości