Cooked

Cooked

Cooked

  • 2016
  • Miniserial
  • ⁨13+⁩
  • Dokument
Próbując sił w pieczeniu, warzeniu i duszeniu, uznany autor i publicysta kulinarny, Michael Pollan, sprawdza, jak gotowanie zmienia jedzenie i kształtuje nasz świat.
Starring: Michael Pollan
Creators: Alex Gibney, Michael Pollan

Trailers

Episodes

  • 58m

    1. Ogień

    Pollan, z pomocą lokalnych australijskich myśliwych, pokazuje, jak ogień kształtował naszą gastronomię. Ocenia także naszą powinność wobec zwierząt, które zjadamy.

  • 50m

    2. Woda

    Pollan zagląda do kuchni w Indiach, aby poznać wartość gotowania w garnku. Sprawdza też konsekwencje spożywania wysoce przetworzonych produktów.

  • 53m

    3. Powietrze

    Odwiedź razem z Pollanem laboratoria spożywcze i marokańskie pola, aby poznać tajniki pieczenia chleba i naturę glutenu.

  • 51m

    4. Ziemia

    Pollan odkrywa tajniki fermentacji. Przekonaj się, jak mikroorganizmy pomagają przemienić surowe produkty w przysmaki, jak czekolada lub ser.

More Details

Watch offline

Available to download

Genres

Seriale kulinarne i podróżnicze, Serialowe adaptacje książek, Seriale naukowe i przyrodnicze, Seriale dokumentalne, Dokumenty społeczno-kulturowe

This show is ...

Intelektualny, Dociekliwy, Serial dokumentalny, Jedzenie i wino, Adaptacje książek, Gotowanie, Społeczno-kulturowe, Program telewizyjny, TV

Audio

niemiecki, angielski — audiodeskrypcja, angielski [oryginalny], polski

Subtitles

niemiecki, angielski, polski

Cast

Michael Pollan

A Plan To Suit Your Needs

Discover your next favorites, plus new releases every week