Salt Fat Acid HeatSalt Fat Acid Heat
- 2018
- Miniserie
- AL
- Documentaire
Chef-kok en schrijfster Samin Nosrat reist de wereld over en onderzoekt de vier basisbeginselen van lekker koken. Onderweg bereidt ze feestmalen en geeft ze handige tips.
Starring: Samin Nosrat
Trailers
Episodes
- 48m
1. Fat
In Noord-Italië geniet Samin van de magische eigenschappen van olijfolie, varkensvet en kaas wanneer ze boerderijen bezoekt en lokale specialiteiten helpt te bereiden.
- 40m
2. Salt
Van zeezout tot sojasaus en miso: tijdens een reis naar Japan ontdekt Samin de vele vormen van zout en de grote invloed die dit kan hebben op eten.
- 40m
3. Acid
Samin wil de transformerende kracht van zuren laten zien en gaat naar Yucatán, waar zure sinaasappels, salsa's en Maya-honing nieuwe dimensies aan elk gerecht geven.
- 41m
4. Heat
Weer thuis in Californië gebruikt Samin hitte om voor rijke kleuren en smaken te zorgen terwijl ze vlees en groenten roostert en krokante rijst maakt met haar moeder.
More Details
Watch offline
Available to downloadGenres
Eten en reizen, Series gebaseerd op een boek, Series over wetenschap en natuur, Documentaires over reizen en avontuur, DocuseriesThis series is...
Oprecht, Informatief, Reizen en avontuur, Eten en wijn, Gebaseerd op een boek, Koken, DocuseriesAudio
Duits, Engels - Audiodescriptie, Engels [Origineel], Spaans (Spanje), Frans, TurksSubtitles
Duits, Engels, Spaans (Spanje), Frans, NederlandsCast
Samin NosratYou might also like
Trending now
A plan to suit your needs
Discover your next favourites, plus new releases every week