Barbecue Showdown

Pertandingan dimulakan dengan hidangan barbeku asas: hidangan kombo barbeku. Itu bermakna dua daging mengecurkan dan dua hidangan sampingan yang menyelerakan.

Pesaing memasak hidangan bagi 50 orang barisan hadapan semasa cabaran Empat Julai. Stik potongan tiga segi, cop daging khinzir, burger keju dan banyak lagi ada pada menu.

Masa untuk meraikan ciptaan terhebat dalam sejarah makanan: rusuk! Para tukang masak menggunakan rusuk khinzir dan lembu — satu disapu kering, satu dengan sos basah.

Penyalai menghidangkan sandwic trio: ayam savuri dengan salad kubis yang rangup, daging khinzir lembut beraroma tangerin, dan hidangan daging lembu dan sosej lima lapis.

Pitmaster bakal membaham daging binatang liar dan menyajikan hidangan seperti stu biawak, ekor beaver rangup dan daging carik buaya.

Bekerja berpasangan, cef barbeku menyediakan protein yang popular pada masa dahulu, memasak daging bebiri, kambing dan salmon pada platform kayu dan lubang terbuka.

Bahan dan alat dari Maghribi, Argentina dan Jepun menaikkan harum rempah dan memaksa para peserta untuk memasak di luar zon keselesaan mereka.

Dua peserta akhir berdepan dengan cabaran terbesar: menghasilkan pit sendiri serta memasak seekor khinzir dan daging dada. Pasti mereka akan berjaga sepanjang malam!