Winter Palace

Animé d'un rêve et fort de son expérience dans plusieurs établissements, André tente de persuader Lord Fairfax d'investir dans son hôtel situé dans les Alpes suisses.

Les promesses extravagantes faites aux clients sont source de conflit entre André et Lord Fairfax. Ce dernier reçoit une nouvelle choquante.

Confrontés à l'opposition des villageois et à une forte affluence de clients, André et Rose ont du mal à faire fonctionner l'hôtel.

La tentative d'ascension de l'Aiguille d'Or par Isobel attire des ennuis à l'hôtel. André et Lord Fairfax essaient d'organiser une fête d'anniversaire spéciale pour une cliente.

Un inspecteur arrive à Winter Palace pour enquêter sur une disparition. L'hôtel reçoit la visite d'un critique gastronomique renommé, au grand dam du chef Voclain.

Après le succès du dîner de gala du chef Voclain, André veut organiser des Jeux d'hiver à l'hôtel. Mais une avalanche menace son projet.

Alors que de plus en plus de personnes quittent l'hôtel, Lord Fairfax révèle à André une importante décision qui concerne également Raney.

Alors que la tension est au plus haut avec les villageois, André fait un choix difficile concernant le Winter Palace. Raney reçoit un ultimatum de Rose et André.