김치의 나라

김치의 나라

김치의 나라

  • 2023
  • 에피소드 2개
  • ⁨전체관람가⁩
  • 다큐멘터리
한국의 대표적 음식 김치. 결속과 역사, 무한한 창의성이 녹아든 상징적 음식이 된 원천은 무엇일까? 김치의 미학을 밝히기 위한 맛의 모험이 지금 시작된다.
Starring: 허영만, 류수영, 미미

Trailers

Episodes

  • 53m

    1. 1부 김치는 계절이다

    여름엔 물김치로 더위를 식힌다. 시원한 열무김치에 국수를 만다. 가을엔 쌉쌀한 갓김치로 입맛을 돋운다. 어떤 재료인들 김치로 담그지 못할까. 수백 가지 조합이 가능한 한국의 김치엔 계절이 담겨있다.

  • 52m

    2. 2부 모두의 김치

    지역마다 각기 다른 고유의 방식으로 만들어지는 김치. 양질의 재료 조달부터 보관에 이르기까지 지역별로 김치를 만드는 과정을 꼼꼼히 살펴본다.

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Genres

음식 & 여행 시리즈, 다큐멘터리 시리즈, 사회 & 문화 다큐멘터리, 라이프스타일

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유익한 콘텐츠, 라이프스타일, 음식 & 술, 한국 작품, 요리, 다큐멘터리 시리즈, 사회 & 문화

Audio

한국어 [원어]

Subtitles

영어, 한국어

Cast

허영만, 류수영, 미미

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