냉면랩소디냉면랩소디
- 2021
- 에피소드 2개
- 전체관람가
- 다큐멘터리
시원한 물냉면, 새콤하고 매콤한 비빔냉면, 심심한 평양냉면. 요즘엔 화끈한 불 냉면도 인기라지? 오묘한 매력으로 한국인들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 음식. 냉면에 관한 모든 것을 풀어본다.
출연: 백종원
회차
- 48분
1. 1부_냉면시대
이상하다. 먹을 땐 밍밍하니 별맛이 없었건만, 어느 순간 갑자기 생각난다. 재료를 더하기보단 빼야 그 맛이 살아난다는 평양냉면. 담백한 육수와 섬세한 면발의 매력을 음미해 볼 시간이다.
- 48분
2. 2부_냉면열정
새로운 바람이 일고 있다. 젊은 요리사들이 만들어내는 다양한 냉면의 맛. 그리고 빼놓을 수 없는 불 냉면도 한 그릇 들이켜 볼까. 푸드 마스터 백종원의 도전, 제주 냉면은 어떤 맛일지?
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음식 & 여행 시리즈, 과학 & 자연 TV 프로그램, 다큐멘터리 시리즈, 사회 & 문화 다큐멘터리 및 라이프스타일시리즈 특징:
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한국어 [원어]자막
영어 및 한국어출연진
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