슈거 러시: 멕시코

독창성을 총동원해야 하는 첫 번째 과제의 주제는 멕시코 길거리 음식. 참가자들은 전통 아침 식사의 맛을 재현한 컵케이크 만들기 등에 도전한다.

남은 음식을 재활용하는 과제가 각 팀에 주어진다. 제빵사들은 끔찍한 케이크에 새 생명을 불어넣어, 루드비카 팔레타를 비롯한 심사위원들의 마음을 사로잡아야 한다.

감동적인 ‘망자의 날’ 챌린지에서 제빵사들은 이 세상을 떠난 사랑하는 이들을 기린다. 특별 심사위원으로 참여한 이타티 칸토랄이 각 팀이 만든 저세상 디저트를 평가한다.

구원을 향한 험난한 여정. 각 팀은 탈락의 원인이 된 바로 그 케이크를 멋진 컵케이크로 재창조해야만 레이스에 복귀할 수 있다.

특별 심사위원 롤리타 아얄라가 함께하는 준결승전. 제빵사들은 어린 시절 즐기던 디저트에서 영감을 얻어, 입이 떡 벌어지는 화려한 케이크를 만들어야 한다.

대망의 결승전이 시작된다. 참가자들은 멕시코의 신비주의와 전설에 경의를 표하는 케이크를 완성해야 한다. 웬디 게바라가 특별 심사위원으로 자리를 빛낸다.