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フライドチキン讃歌 ~韓国のおいしいを探訪~

フライドチキン讃歌 ~韓国のおいしいを探訪~

フライドチキン讃歌 ~韓国のおいしいを探訪~

  • 2024
  • リミテッドシリーズ
  • ⁨10+⁩
  • ドキュメンタリー
フライドチキンとビールという人気の組み合わせにスポットライトをあてながら、昔ながらのレシピと韓国のグルメシーンとのつながりを探るドキュメンタリーシリーズ。
出演: ペク・ジョンウォン

予告編

エピソード

  • 48分

    1. エピソード1

    世界中で愛される韓国のフライドチキン。ヤンニョムや新しいマリネソース、そしてチメクと呼ばれるビールとチキンの人気の組み合わせに注目し、韓国チキンの奥深さに迫る。

  • 48分

    2. エピソード2

    韓国で広く親しまれ、古くから食べられている丸鶏。同じ食材でも、春川や安東など地域ごとに異なる独自の味を作り上げている。これらのユニークな料理の始まりとは?

詳細

オフラインで視聴可能

ダウンロードして視聴できる作品です

ジャンル

フード・トラベル番組、韓国、自然・科学TV番組、ドキュメンタリーシリーズ、文化・社会ドキュメンタリー、ライフスタイル

この作品は...

ほっとする、学びが多い、ライフスタイル、食・ワイン、韓国、料理、文化・社会、ドキュメンタリーシリーズ、TV番組

音声

韓国語 [オリジナル]

字幕

英語、日本語、韓国語、ポルトガル語 (ブラジル)、中国語 (簡体字)

出演者

ペク・ジョンウォン

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