総菜の国 ～韓国米食文化探求～総菜の国 ～韓国米食文化探求～
- 2023
- 2エピソード
- 10+
- ドキュメンタリー
テーブルを埋め尽くす色とりどりの小皿たち。米や穀物から総菜まで、人々が愛してやまない多様な韓国の食事は、どのような料理で構成されているのか。その一つ一つにスポットライトをあてる。
出演: ホ・ヨンマン、リュ・スヨン、ミミ
予告編
エピソード
- 54分
1. エピソード1
米、おかず、包み料理、ビビンバ、塩辛など、伝統的な韓国の食卓にかかせないさまざまな味を、ホ・ヨンマン、リュ・スヨン、ミミの3人が探る。
- 54分
2. エピソード2
牡蠣(かき)、山菜、こんにゃく、竹、キノコ、海産物など、四季折々の材料を使った美しい旬のおかずを味わう3人。そこには、作り手の誇りが込められていた。
詳細
オフラインで視聴可能
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フード・トラベル番組、韓国、ドキュメンタリーシリーズ、文化・社会ドキュメンタリー、ライフスタイルこの作品は...
学びが多い、ライフスタイル、食・ワイン、韓国、食・グルメ、ドキュメンタリーシリーズ、文化・社会、TV番組音声
韓国語 [オリジナル]字幕
英語、日本語、韓国語、ポルトガル語 (ブラジル)、中国語 (簡体字)出演者
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