מלך השוקולד

השפים יוצרים אשליות אכילות, כולל אדניות עם טעמי אדמה. בהמשך הם מתארגנים בצוותים ויוצרים צורות ארכיטקטוניות משוקולד.

קרוק מדאם מעוגת קוקוס, טאקו ממולא בפופקורן שוקולד: אין ספק שקינוחים לא שגרתיים מבלבלים את החושים. השפים בתחרות לומדים להבריק שוקולד.

קריסתה של יצירת שוקולד שמיתמרת לגובה נמנעת ברגע האחרון, וכל הכיתה במתח לקראת ההצבעה הגורלית. אחר כך, אמורי גישון נותן תרגיל עם רכיבים נוזליים.

סבב הקינוחים נגמר בניצחון שנוי במחלוקת, והתלמידים מתפצלים לזוגות לקראת אתגר יצירת השוקולד.

אמורי מדגים לתלמידים איך ליצור עלי כותרת מרהיבים וציר משוקולד, והכיתה מתפצלת לשתי קבוצות לקראת אתגר הקינוחים.

היום הצוותים מכינים יצירות לילדים: זה אתגר קשה, הכלים חדשים להם, והשוקולד נוסק אל על יחד עם רמות המתח.

אמורי יוצר כיפת סוכר מהממת בעזרת ניילון נצמד, דלי ואוויר כלוא. האם גם השפים יצליחו להשתמש בטכניקה הזאת וליצור מתוקים מנצחים משלהם?

שני המתמודדים המובילים מתחרים ובונים את יצירת השוקולד הכי גדולה עד כה. המשימה האחרונה שלהם היא להרכיב יצירה מצטיינת ברוח פרהיסטורית.