Bejelentkezés

A konyhafőnök asztaláról: BBQ

A konyhafőnök asztaláról: BBQ

A konyhafőnök asztaláról: BBQ

  • 2020
  • Minisorozat
  • ⁨13+⁩
  • Dokumentumfilm
Emmy-díjra jelölt sorozat a barbecue szaftos és füstös világáról, amiben elismert amerikai, ausztrál és mexikói séfek és grillmesterek avatnak be szakmájuk rejtelmeibe.
Alkotók: David Gelb

Előzetesek

Epizódok

  • 42 perc

    1. Tootsie Tomanetz

    Napközben gondnok, este a barbecue mágusa. A 85 éves Tootsie Tomanetz Hill Country-i barbecue-ja valóságos legenda, és nemcsak Texasban, hanem az államhatáron túl is.

  • 47 perc

    2. Lennox Hastie

    Lennox Hastie, sydney-i séf csak tűzifát használ, de így is kivételes ízeket ad a húsoknak, halaknak és zöldségeknek. Nem csoda: Baszkföldön tanulta a mesterséget.

  • 44 perc

    3. Rodney Scott

    Rodney Scott a családi vállalkozásban tanulta a szakmát, ahol egyben sütötték a malacokat. Mára számos díjat nyert, és egy virágzó charlestoni éttermet üzemeltet.

  • 43 perc

    4. Rosalia Chay Chuc

    A maja hagyományokon alapuló cochinita pibil (lassan sütött sertés) kulináris zarándokhellyé tette Rosalia Chay Chuc egyébként szerény yucatáni otthonát.

További információk

Nézd offline

Letölthető

Műfajok

Tévés gasztrotúrák, Tudományos és természetfilmek, Valóságshow, Dokumentumfilm-sorozatok, Társadalmi és kulturális dokumentumfilmek és Életmód

Ez a sorozat...

Nyugis, Lebilincselő, Életmód, Ételek és borok, Intim, Főzés, Társadalom és kultúra, Valóságshow és Tévéműsor

Hang

német, angol – Audionarráció, angol [Eredeti] és francia

Feliratok

német, angol, francia, horvát, magyar és román

Talán ezek is tetszeni fognak

Jelenleg a legnépszerűbb

Az igényeidhez igazodó díjcsomag

Fedezd fel minden héten a legújabb kedvenceidet és újdonságokat.

Bővebben a Netflixről