Name: Chef's Table: Pizza
Genre: Dokumentarer
Released: 2022-9-7

Chef's Table: Pizza

2022
Miniserie
⁨10+⁩
Dokumentar

Nyd de bedste pizzaer fra hele verden, når de bliver tilberedt af anerkendte kokke, der bager passion, kreativitet og hårdt arbejde ind i hver eneste skive.

Trailere

Episoder

48 min.
1. Chris Bianco
En enestående tilgang til ingredienser og teknik har gjort Chris Biancos pizzeria i Phoenix til hjemstedet for, ifølge kritikere, verdens bedste pizzaer.
46 min.
2. Gabriele Bonci
Efter at have revolutioneret romersk pizza besluttede Gabriele Bonci, "pizzaens Michelangelo", at bytte livet på tv ud med livet på landet.
47 min.
3. Ann Kim
Ann Kim kæmpede mod samfundsbarrierer og forventninger fra familien for at servere kimchi på pizza. Nu har hun to restauranter i Minneapolis og en James Beard-pris.
47 min.
4. Franco Pepe
Franco Pepe forlod familiens pizzadynasti og skabte sin egen forretning. Innovative tærter, håndæltet dej og lokale ingredienser har givet ham stjernestatus.
46 min.
5. Yoshihiro Imai
I Kyoto overfører kokken Yoshihiro Imai sin dybe respekt for naturen til sine pizzaer, som han serverer i en flerretters stil kendt som kaiseki.
44 min.
6. Sarah Minnick
Portulak, orache, blomster: Ukonventionelle toppings fra Portlands haver og gårde giver Sarah Minnicks farverige pizzaer liv og uforglemmelig smag.