Taivaallisia makuja: Meksiko

Voisitko kuvitella lisääväsi olueesi limeä, makeisia, meren antimia ja jopa lihaa? Meksikolaiset lisäävät, ja tuloksena on koukuttava juoma nimeltä michelada.

Mikä tekee tavallisesta sipsipussista eeppisen? Lisukkeet! Kastikkeita, juustoa, papuja... tässä urbaanissa välipalassa on vähän kaikkea, ja se saa sinutkin kuolaamaan!

Jälkiruoalle on aina tilaa, mutta nämä herkut uppopaistetuista makeisista hyytelöllä täytettyyn leipään vaativat jo toisen vatsan.

Tutustumme vanhojen suosikkien jättiversioihin, kuten vauvan kokoiseen burritoon ja kymmenkerroksiseen hampurilaiseen.

Conchaa pidetään meksikolaisten leivonnaisten kuningattarena, ja sillä tehdäänkin paljon kulinaristisia kokeiluja, koska se voi olla makea, suolainen tai täytetty.

Torta on lohturuokien aatelia: halki leikattu leipä, jonka välissä on tuhat ja yksi lisuketta. Kastiketta pursuavat ahogadat ovat Guadalajaran erikoisuus.