Kirjaudu sisään

Salt Fat Acid Heat

Salt Fat Acid Heat

Salt Fat Acid Heat

  • 2018
  • Minisarja
  • ⁨7+⁩
  • Dokumentti
Kokki ja ruokakirjailija Samin Nosrat kiertää maailmaa tutustumassa ihanien ruokien neljään perusasiaan ja tarjoilee matkalla mahtavia aterioita ja hyödyllisiä vinkkejä.
Pääosissa: Samin Nosrat

TRAILERIT

Jaksot

  • 48 min

    1. Rasva

    Pohjois-Italiassa Samin herkuttelee oliiviöljyllä, sianrasvalla ja juustolla vieraillessaan maatiloilla ja auttaessaan paikallisten ruokien valmistamisessa.

  • 40 min

    2. Suola

    Matka Japaniin paljastaa suolan monet muodot – ja niiden suuren vaikutuksen ruokiin – merisuolasta soijakastikkeeseen ja misoon.

  • 40 min

    3. Happo

    Samin esittelee happamien aineiden mullistavaa vaikutusta Yucatánissa, jossa kirpeät appelsiinit, salsat ja mayojen hunaja lisäävät uuden ulottuvuuden kaikkiin ruokiin.

  • 41 min

    4. Lämpö

    Kotonaan Kaliforniassa Samin vapauttaa lämmön avulla värien ja makujen sinfonian paistaessaan lihaa ja kasviksia. Sitten hän valmistaa äitinsä kanssa rapsakkaa riisiä.

Lisätietoja

Katso offline-tilassa

Ladattavissa

Lajityypit

TV:n ruoka ja matkailu, Kirjoihin perustuvat sarjat, Tiede- ja luontosarjat, Matka- ja seikkailudokumentit ja Dokumenttisarjat

Kategoriat:

Rehellinen, Tietopitoista, Seikkailumatka, Ruoka ja viini, Kirjaan perustuva, Matkustus, Dokumenttisarja ja TV

Ääni

saksa, englanti – Kuvailutulkkaus ja englanti [Alkuperäinen]

Tekstitys

arabia, saksa, englanti, suomi, venäjä ja ruotsi

Näyttelijät

Samin Nosrat

Saattaisit pitää myös näistä

Tilaus sinun tarpeisiisi

Löydä seuraavat suosikkisi ja tutustu jokaviikkoisiin uusiin julkaisuihin

Lisätietoja Netflixistä