Korean Cold Noodle Rhapsody

Korean Cold Noodle Rhapsody

Korean Cold Noodle Rhapsody

2021
2 avsnitt
⁨7+⁩
Dokumentär

Kalla nudelrätten naengmyeon är perfekt för varma sommardagar och räknas som en koreansk klassiker. Var kommer den ifrån, hur tillagas den och varför är den så populär?

Medverkande: Paik Jong-won

Avsnitt

48 min
1. Avsnitt 1
Mild smak? Perfekt! Naengmyeon i Pyeongyang-stil är verkligen synonymt med ”mindre är mer”. Lycka är att sörpla på kall, uppfriskande soppa och äta enkla, goda nudlar.
48 min
2. Avsnitt 2
Nudlar blir allt trendigare för unga kockar, som vågar mixtra med det traditionella. Paik Jong-won försöker sig på jeju naengmyeon.

Mer information

Titta offline

Kan laddas ner

Genrer

Serier om resor och mat, Koreanskt, Natur- och vetenskapsprogram, Dokumentärserier, Kultur- och samhällsdokumentärer, Livsstil

Den här serien är ...

Avslappnande, Informativt, Livsstil, Mat och vin, Koreansk, Matlagning, Dokumentärserier, Kultur och samhälle, Tv

Ljud

koreanska [originalspråk]

Undertexter

tyska, engelska, koreanska

Medverkande

Paik Jong-won

Du kanske också gillar

Populärt just nu

Ett abonnemang som passar dig

Upptäck nya favoriter med nyheter varje vecka