Restaurantes en apuros

El aumento de la competencia hace que un histórico bar de Liubliana corra el riesgo de quedar anclado en el pasado. Pero una buena renovación hace que recupere su lustre.

Un bar a orillas de un lago canadiense pasa de ser una copia de una franquicia con clientes estacionales a un acogedor pub que atrae a los lugareños durante todo el año.

El moderno diseño escandinavo y una deliciosa comida traen al siglo XXI este restaurante alojado en un edificio histórico a las afueras de Turku, Finlandia.

La espléndida vista de un restaurante no salva su desastroso menú o decoración. Pero una renovación con frescura llevará a su interior la belleza natural de su entorno.

Un toque del auténtico espíritu hawaiano podría salvar un restaurante italiano que permanece vacío a pesar de su impresionante vista de la bahía de Keauhou en Hawái.

El restaurante de dos expatriados en Santa Cruz pasa de ser una oscura cueva a un bar de playa lleno de luz con la integración de adornos locales... y un columpio.

Inspirándose en la cultura local y en las amplias vistas del desierto de Arizona, el trío aporta equilibrio a un bistró con malas reseñas y un menú caótico.