Pouliční strava: USA

Vydejte se do amerických ulic na ty nejoblíbenější pochoutky a poznejte blíž pestrou paletu lidí, co je připravují.

Trailery

35 m
1. Los Angeles, Kalifornie
S láskou pomalu tažené carnitas, špízy políbené ohněm nebo hotdogy, nad kterými se sbíhají sliny. V Los Angeles je spousta komunit, které ví, co je dobré jídlo.
30 m
2. Portland, Oregon
Uvolněná gastronomická scéna v Portlandu frčí na grilovaných tacos s hovězím hrudím, pořádných zapečených těstovinách nebo na veganském bůčku po vietnamsku od Thuy Pham.
30 m
3. New York, New York
New York nikdy nespí. Na posilněnou si místní dávají krevety s kaší, které zahřejí u srdce, křupavou pizzu, pikantní halal kuře s rýží nebo pořádný hotdog.
32 m
4. New Orleans, Louisiana
Roztančené město jede na sendvičích po’boy, dortících snoball a vařených racích. U Lindy Green na plotně nepřestává bublat milovaná polévka yakamein, tragédii navzdory.
32 m
5. Oahu, Havaj
To nejčerstvější poke. Šťavnaté vepřové pečené pod zemí. Měkoučká žebírka kalbi. Opravdovou Havaj ochutnáte v pouličních stáncích a hladových okýnkách.
28 m
6. Miami, Florida
Bez souse, silného nakyslého vývaru plného masa a brambor, by „souseman“ Larry ve městě, kde se jí kubánské sendviče, fritas nebo haitské pikliz, možná ani nepřežil.