Affreusement bon

Dave, nerveux à l'aube de la paternité, demande des conseils à d'autres chefs sur l'équilibre travail-famille, puis prépare des plats qui plairont aux enfants.

Dave admet son ignorance de la gastronomie indienne et demande l'aide d'Aziz Ansari et de Padma Lakshmi, puis se lance dans un voyage à Mumbai qui invite à la réflexion.

Dave et ses amis visitent des exploitations bovines, des restaurants chics et un Outback Steakhouse pour analyser les dynamiques complexes de la consommation de bœuf.

Une passion pour la cuisson à la broche inspire Dave à visiter un labo de bromatologie et à explorer comment les déplacements de population ont façonné la gastronomie.