La divina gula

Já imaginou acrescentar limão, doces, frutos do mar e até carne à cerveja? Os mexicanos já, e o resultado é uma bebida chamada michelada. Quem prova, quer mais!

O que transforma um saco de batatas fritas em uma experiência épica? As coberturas! Molhos, queijo, feijões... Você vai babar com esse petisco.

Sempre tem espaço para a sobremesa, mas com tantas delícias, que vão de doces fritos a pão recheado com gelatina, você vai precisar de outra barriga para provar tudo.

Um burrito do tamanho de um bebê. Um hambúrguer do tamanho de um arranha-céu, com dez camadas. Vamos ver nossos favoritos de sempre, mas em versões maiores.

A concha, ou a rainha do universo do pão doce mexicano, é uma tela em branco para experiências culinárias. Doce, salgada ou recheada, ela é a musa de todos.

As tortas mexicanas são reconfortantes por excelência: pão cortado ao meio com milhares de coisas dentro. As tortas afogadas em molhos são um clássico de Guadalajara.