Korean Cold Noodle RhapsodyKorean Cold Noodle Rhapsody
- 2021
- 2 Folgen
- 7+
- Dokumentation
Der erfrischende und schmackhafte Gaumenschmaus Naengmyeon ist das coolste Sommergericht Koreas. Hier erfahren Zuschauer mehr über dessen Geschichte und Zubereitungsart.
Mit: Paik Jong-won
Folgen
- 48 Min.
1. Folge 1
Naengmyeon nach Pyeongyang-Art ist der Inbegriff von „weniger ist mehr“. Kalte, erfrischende Brühe mit einfachen, aber köstlichen Nudeln sättigt Körper und Geist.
- 48 Min.
2. Folge 2
Nachwuchsköche experimentieren zunehmend mit traditionellen Gerichten. Feuriges Bul Naengmyeon und Paik Jong-wons „Jeju Naengmyeon“ sind ein Fest der Sinne.
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Essen- und Reiseserien, Koreanisch, Wissenschafts- und Naturserien, Dokuserie, Sozial- und Kulturdokus und LebensstilDiese Serie ist …
Entspannend, Aufschlussreich, Lifestyle, Essen und Wein, Koreanischer, Kochen, Soziales und Kultur und DokuserieAudio
Koreanisch [Original]Untertitel
Deutsch, Englisch, Französisch und KoreanischCast
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